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味の母 みりんのうまみお酒の風味 一升瓶1800ml
¥2,400 税込
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本物の発酵調味料をお届けします。
国産米・米麹を原料として日本酒の基となる｢もろみ｣をつくり、さらに糖化させた、みりんの旨味とお酒の風味のバランスがよい料理用発酵調味料です。
煮物や汁物を味わい深く、自然な甘みでふっくらおいしく仕上げてくれます。
720mlサイズより割安な一升瓶(1800ml)腐るものではないので、一升瓶でのお買い求めをオススメしております。当店では白砂糖は一切不要どころか、茶色いお砂糖(粗糖や黒糖)でさえあまり使わずに味の母の甘さで素材の旨みを際立たせます。
製造所:味の一醸造(埼玉県)
1800ml
原材料:米、米麹、食塩
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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