届いたよ、今年も！ 冬限定のチョコレートたち。 とろける濃厚フィリングを黒糖のチョコでコーティングした、フェアトレード&オーガニックの原材料。 深いアロマの大人味。 シンプルな本格素材を練り込んだ、黒糖ベースのご褒美チョコ。 ☑️フェアトレード原材料を使用 ☑️ココアバターだけの本物の口どけ ☑️コンチェ(練り)にこだわるスイスの伝統製法 ☑️黒糖のコク ☑️乳化剤・代替油脂不使用 食べる人においしさを、つくりひとる人によろこびを。 プラリネ:ローストしたヘーゼルナッツのを練り込んだクリームフィリング。ナッツ好きにはたまらない逸品。 ラム:ラム酒の効いたアルコール4%の大人チョコ。クリスマスに、バレンタインに、贈り物に人気です。 *２枚まで、定形外郵便で配送可能

そわそわが止まらない。 落ち着きなくうろうろと、椅子から立ったり座ったりと。べつにトイレに行きたいわけではないのですが、この時期になるとどうにもこうにもじっとしていることができない。浮き立つ心を紐解けば、それはズバリ、冬隣。 冬になりました。 とささやきながら冬季限定販売のチョコレートが冬の訪れを、あまい香りと少しのほろ苦さを携えて運んできてくれる。 あまりに待ち焦がれて、狂喜乱舞。 おいしいが私を笑顔にする瞬間は、つくり手にやさしいフェアトレードで、地球にもやさしいオーガニックを。 そして、チョコにはコーヒーがベストマッチ。相性抜群なのですが、コーヒーを飲むとトイレが近くなる。どうにもこうにもじっとしていられないのは、コーヒーの飲み過ぎか、はたまた冬だからなのでしょうか。 新フレーバー、定番のフィリングタイプも続々入荷予定ですのでおたのしみ。 ささ、今年も冬限定のチョコレートたちが到着しました。 こだわりのポイントが随所にちりばめられました。 ☑️フェアトレード原材料を使用 ☑️ココアバターだけの本物の口どけ ☑️コンチェ(練り)にこだわるスイスの伝統製法 ☑️黒糖・粗糖のコク ☑️乳化剤・代替油脂不使用 冬だけの、贅沢をあなたに。 食べる人においしさを、つくりひとる人によろこびを。 *４枚まででしたら定形外郵便で発送可能です

もし、あなたの大好きなチョコレートが、児童労働に加担していたり、労働者に公平な対価を支払わずに長時間働労働をさせていたり、先住民を追いやり、森林を破壊する横暴が曲がりとおった末の産物だとしたら？ あなたはどうしますか？ 食べることをやめますか？ いいえ、食べ続けてください！ 継続的な収入を得ることで自立を図るフェアトレードのものを選べば良いだけ。継続可能な社会は、わたしたちの日々の選択からはじまります。 ドイツより、オーガニック＆フェアトレードのおいしいチョコレートが入荷しました！ ViViVANIの製造メーカーであるワインリッヒは100年以上の長い歴史を誇るドイツのチョコレートメーカーです。独自の製法でじっくり時間をかけて丁寧に作られます。 環境に配慮した植物性の｢エコプラスチック｣使用 【原材料名、内容量】 ・ダーク80%:カカオマス(ドミニカ共和国)、有機ココアバター、有機砂糖(てんさい糖)、有機ココアパウダー、有機バーボンバニラ 90g

もし、あなたの大好きなチョコレートが、児童労働に加担していたり、労働者に公平な対価を支払わずに長時間働労働をさせていたり、先住民を追いやり、森林を破壊する横暴が曲がりとおった末の産物だとしたら？ あなたはどうしますか？ 食べることをやめますか？ いいえ、食べ続けてください！ 継続的な収入を得ることで自立を図るフェアトレードのものを選べば良いだけ。継続可能な社会は、わたしたちの日々の選択からはじまります。 ドイツより、オーガニック＆フェアトレードのおいしいチョコレートが入荷しました！ ViViVANIの製造メーカーであるワインリッヒは100年以上の長い歴史を誇るドイツのチョコレートメーカーです。独自の製法でじっくり時間をかけて丁寧に作られます。 環境に配慮した植物性の｢エコプラスチック｣使用 【原材料名、内容量】 ・ダーク塩75%:カカオマス(パナマ)、有機ココナッツシュガー、有機ココアバター、海塩 80g ・ダーククランベリー70%:カカオマス(ドミニカ共和国、ペルー)、有機砂糖、有機ココアバター、有機クランベリー(カナダ) 100g ・塩キャラメル62%:カカオマス(ドミニカ共和国)、有機砂糖、有機ココアバター、有機キャラメルクリスプ(有機砂糖、有機グルコースシロップ、有機ココアバター、海塩)海塩/乳化剤 80g ・ダークオレンジ70%:カカオマス(ドミニカ共和国、ペルー)、有機砂糖、有機ココアバター、有機オレンジ精油 100g

北海道産有機産大豆・有機小麦使用 国産原料100% 天然醸造法 木桶で1年以上長期熟成 酒精不使用 塩分15% 500ml 原材料:有機大豆・有機小麦(北海道)、食塩(｢海はいのち｣メキシコ塩田天日塩に長崎の海水から取り出したにがりを使用) 芳醇な香りと深いコクと甘みある味わで煮物や汁物を美しく、おいしく仕上げてくれます。毎日の使いたいお醤油。

国内有機産大豆・有機小麦使用 国産原料100% 天然醸造法 神泉水・伝統海塩｢海の精｣使用 木桶で1年以上長期熟成 酒精不使用 塩分15% 500ml 原材料:有機大豆(青森、北海道、熊本)、有機小麦(埼玉、青森)、食塩(伊豆大島) コクのある味わで煮物や汁物を美しく、おいしく仕上げてくれます。毎日の使いたいお醤油。

▶新米の季節到来となりましたので、古米となりますので２０％の値引きをさせてもらいます 2,600→2,080 JAありきの慣行農業であれ、自然農法や有機農法など自然に逆らわない農業であれ、そこに思いが無いわけではない。 それでも、より自然に寄り添い作られる作物は神々しくもある。なるべくなら自然に。そんな思いでお米を作る全国の生産者と消費者をつなぐプロジェクトがはじまりました。 長引く不況で八方塞がりに陥りやすい今の社会だけれど、１人１人が今できることを考えて行動することで、今よりもほんの少しだけましな社会へと舵を切れるはず、きっと。 八方にふさがらず、八方につながりを！ ①朝日 幻のお米「朝日」【百歳農園/高島さん】 ②亀ノ尾 自然栽培 天日干し【サンタファーム】 ③コシヒカリ 転換米革命【愛媛自然栽培チーム】 ④イセヒカリ 除草しない自然米【田からmono田んぼ/保志さん】 ⑤ヒノヒカリ 稲作神事米【奈良県八釣山/山尾さん】 ⑥コシヒカリ 約束の自然栽培米【おくやま農園/奥山さん】 ▶約５００g(３合)①～⑥のお好きな銘柄１種類お選びいただき、『私が総理大臣ならこうする』大西つねきの本がセットになります。 #八方つながり #大西つねき #日本の農業を守ろう

▶新米の季節到来となりましたので、古米となりますので２０％の値引きをさせてもらいます 3,000→2,400 JAありきの慣行農業であれ、自然農法や有機農法など自然に逆らわない農業であれ、そこに思いが無いわけではない。 それでも、より自然に寄り添い作られる作物は神々しくもある。なるべくなら自然に。そんな思いでお米を作る全国の生産者と消費者をつなぐプロジェクトがはじまりました。 長引く不況で八方塞がりに陥りやすい今の社会だけれど、１人１人が今できることを考えて行動することで、今よりもほんの少しだけましな社会へと舵を切れるはず、きっと。 八方にふさがらず、八方につながりを！ ①朝日 幻のお米「朝日」【百歳農園/高島さん】 ②亀ノ尾 自然栽培 天日干し【サンタファーム】 ③コシヒカリ 転換米革命【愛媛自然栽培チーム】 ④イセヒカリ 除草しない自然米【田からmono田んぼ/保志さん】 ⑤ヒノヒカリ 稲作神事米【奈良県八釣山/山尾さん】 ⑥コシヒカリ 約束の自然栽培米【おくやま農園/奥山さん】 ▶約５００g(３合)①～⑥のお好きな銘柄１種類お選びいただき、『希望～日本から世界を変えよう～』大西つねきの本がセットになります。 #八方つながり #大西つねき #日本の農業を守ろう

▶新米の季節到来となりましたので、古米となりますので２０％の値引きをさせてもらいます 5,400→4,320 JAありきの慣行農業であれ、自然農法や有機農法など自然に逆らわない農業であれ、そこに思いが無いわけではない。 それでも、より自然に寄り添い作られる作物は神々しくもある。なるべくなら自然に。そんな思いでお米を作る全国の生産者と消費者をつなぐプロジェクトがはじまりました。 長引く不況で八方塞がりに陥りやすい今の社会だけれど、１人１人が今できることを考えて行動することで、今よりもほんの少しだけましな社会へと舵を切れるはず、きっと。 八方にふさがらず、八方につながりを！ ①朝日 幻のお米「朝日」【百歳農園/高島さん】 ②亀ノ尾 自然栽培 天日干し【サンタファーム】 ③コシヒカリ 転換米革命【愛媛自然栽培チーム】 ④イセヒカリ 除草しない自然米【田からmono田んぼ/保志さん】 ⑤ヒノヒカリ 稲作神事米【奈良県八釣山/山尾さん】 ⑥コシヒカリ 約束の自然栽培米【おくやま農園/奥山さん】 約５００g(３合)×６種類 #八方つながり #大西つねき #日本の農業を守ろう

淡路島(兵庫県)ですくすく育った無農薬・無化学肥料栽培のレモングラス。 ご注文を頂いてから摘み取り、その日のうちに発送するので、フレッシュな状態でお届けいたします。 お茶に、お料理に、ハーブバスやインテリアにもおすすめ。枕元に吊して、あまく爽やかな香りの効果で安眠も期待できます。 *レモングラスの効能は、心身ともに疲弊したときに、エネルギーを与えてくれます。

入荷するとすぐに売り切れてしまう、当店で人気を誇るポテチ。 ガリガリとした食間がくせになるケトル(釜揚げ)・チップスに再入荷です。が... まいったな～... 納品の度にあらゆるものが値上がって 大人気ケトルチップスは ¥630→¥860*内容量は変わらず 次回仕入れは難しいかも知れません... 在庫があるうちにどうぞ。 市販のポテトチップスに比べると固いです。油断して食べると口の中が切れます。痛いです。痛いのに、食べることを止めれない罪なポテチですので、心してお買い求めください。 遺伝子組み換え作物不使用・グルテンフリー・アミノ酸不使用 種類は、シーソルト、ハニーディジョン(マスタード)、シーソルト&ビネガーの３種類。 シーソルトに関しては、原材料は、じゃがいもと食用植物油(キャノーラ油、ヒマワリ油、ベニバナ油、大豆油)、海塩とシンプルですが、ハニーディジョンにはクエン酸、ビネガーにはビネガーパウダー(マルトデキストリン)、クエン酸が残念ながら使われております。 そんなことにも目をつぶってでも食べたい罪なポテチなのであります。

厳選素材がうれしいmanma natsurals から カカオアーモンドバターが新登場！ パンに塗るもの それはときにジャムであったり、バターであったり、メープルシロップであったり、はたまた、カマンベールチーズやクリームチーズでリッチな氣分に浸ったり、そこいらに転がっているシナモンと粗糖をただ振りかけただけなのに超絶おいしかったりと、それを受けとめてくれるパンの懐の深さを染々と感じつつ、パンに塗るものは常備しておいて損はないというのが長い人生で確実に言えることのひとつ。 さあ、ここで、店主が愛してやまないサンドイッチの作り方を特別に披露しますよ(恩着せがましい) では、用意するものは 【材料】 ▶お好みのパン...２枚 ▶お好みのジャム*店主のお氣に入りは写真のブルーベリージャム...適量 ▶ピーナッツバター...適量 【作り方】 パンの片方に、ジャムをびっしり塗ります。 もう片方のパンには、ピーナッツバターをびっしり塗ります。 ジャムとピーナッツバターを塗った方を内側にして(当たり前だが)合わせます。 はい、完成。 ピーナッツバターは、"クランチ"粒タイプと、"クリーミー"なめらかタイプがあり、店主は断然"粒"だったのですが、先日のお客様が「クリーミータイプもおいしいよ」と言うもんだから、騙されたと思って食べてみたところ、めちゃくちゃおいしく、この味を知らなかったとは今までの人生損をしていたので、しばらくはクリーミータイプを食しております。直ぐに浮気して"粒"も開けるでしょうが。 そして、もうひとつおすすめなのが、生アーモンドバターとカカオアーモンドバター。 こちらは値が張るので、ここぞと言うときのサンドイッチにどうぞ。黒糖と天日塩が含まれているので、そのままでもおいしく召し上がれます。アーモンドプードルの代わりに使うと、いつもの焼き菓子がリッチに仕上がります。 ピーナッツバターも、アーモンドバターも、パンに塗るのはもちろんのこと、お浸しや和え物などにも使ってみてください。ごま和え的な感覚でもってして、料理のレパートリーが増えますよ。 さ、以上がパンに塗るものあれこれでした。で、肝心のパンの常備がなかったよとならないように。あらゆるお買い求めは、いざ当店へ！ 生アーモンドバター 内容量 120g 原材料:生アーモンド(カリフォルニア)、菜種油(福岡県製造、圧搾抽出*原料菜種は北海道産と青森県産)、純黒糖(沖縄県波照間島産)、完全天日海塩(インドネシアバリ産) カカオアーモンドバター 内容量 120g 原材料:生アーモンド(カリフォルニア)、カカオ(ウガンダ産)USDA有機、国産菜種油(圧搾抽出)、純黒糖(沖縄県波照間島産)、完全天日海塩(インドネシアバリ産) #ピーナッツバター #生アーモンドバター #ブルーベリージャム #パンに塗る

欠品していたホワイトセージ、今年収穫仕立てのものを乾燥し、焚きやすくしたものが入荷しました。空間浄化などにお役立てください。 豊かな淡路島の力「自然との共存・共生」をコンセプトに自家無農薬栽培のホワイトセージ。 空間を浄化するため焚いたり、料理にも使えるように枝ごと入っております。

これから到来する、乾燥と風邪が流行る季節にとくに活躍する「のどシュッシュッ」。ハーブとスパイスがバランスよく香ります。 余計なものは一切加えないシンプルな原材料は、マヌカフラワーウォーター、マヌカはちみつ、ハニーデューはちみつ、プロポリス、アニスシード油、クローブ油、セイヨウハッカ油(ペパーミントオイル)のみ。 携帯に便利な30mlボトル。 乾燥が増し、ちょっと油断をしたらのどを痛めそこから風邪へまっしぐらとならないためにも、のどのイガイガ、せき、たんなどが出はじめたら抗菌効果のあるこのスプレーをシュシュっとしておくと安心。街や人混みの多い場所へ行く際も、その前にシュシュとしておけば風邪予防にもなるすぐれもの。 プロポリス配合なので、シミやしわの混じった顔にシュッとするのもおすすめ。化粧水として使うには高価ですが、年齢に抗いたい方には下手な美容液を使うより安上がりかと。

本物のみりんをお届けします。 国産米・米麹を使用した伝統の４段仕込み醸造。 煮物や汁物を味わい深く、自然な甘みでおいしく仕上げてくれます。 製造所:千寿酒造(静岡県) 720ml 原材料:米、米麹、食塩

本物の発酵調味料をお届けします。 国産米・米麹を原料として日本酒の基となる｢もろみ｣をつくり、さらに糖化させた、みりんの旨味とお酒の風味のバランスがよい料理用発酵調味料です。 煮物や汁物を味わい深く、自然な甘みでふっくらおいしく仕上げてくれます。 製造所:味の一醸造(埼玉県) 720ml 原材料:米、米麹、食塩

国産原料100% 天然アミノ酸が豊富な飛騨の酒蔵より杜氏の技が生きた、深い旨みの本物の料理酒。 国産米｢ひだほまれ｣使用し、海の精の自然塩を加えました。煮物や汁物を味わい深く、素材の旨味が増します。 製造所:天領酒造(岐阜県) 500ml 原材料:米、米麹、食塩

マダガスカルの深い森の中でほぼ自然のままに育ったカカオ。 栽培期間中、農薬・化学肥料不使用。アルカリ処理をしない希少て驚くほどフルーティーなカカオです。 100g

アフリカの大地で太陽の恵みをいっぱいあびて育った果物だけで作りました。 ─安心とおいしさ５つの特徴─ １ よく熟れた果物だけの味わい(砂糖不使用) ２ 農薬不使用 ３ 化学肥料不使用 ４ 添加物不使用 ５ オイルコーティングフリー

▶有機カモミール＆ルイボス(エジプト、南アフリカ) ▶有機ハイビスカス＆ローズヒップ(エジプト、チリ) ▶有機ペパーミント(エジプト) ▶有機レモンマートル(オーストラリア) 当店の通販をご利用してくださった方へ、おまけで同封しているのがこのひしわの紅茶。 店頭でも人気のお茶です。 新商品は、カフェイン０の有機ハーブティー４種類。 ティーバッグタイプですので手軽で、おいしいのはもちろんのこと、農薬を使わないのに求め易い価格が人気の秘訣。 茶葉を茶漉しで濾せば洗い物は増えるけれど、ごみはでない。 ティーバッグタイプは洗い物がでない分、ごみがでる。 どちらもその時々で使い分けてみてはいかがでしょうか。 ちなみに、店主、外出先で白湯とコップを持ち歩き、白湯に飽きてきた頃にひしわの紅茶でほっと一息。家ではごみが出るので、もっぱら茶葉を。カップにかける茶漉しで極力洗い物を減らしながら、茶漉しとティーパックを使い分けています。 #ひしわの紅茶 #ティーバッグ #ゴミが でるけど #便利よね

着色料・香料不使用 酢の代わりだけではなく料理の隠し味に！ イタリアモデルナ産のぶどうをからつくられたオーガニック白ワインを使用した、さっぱりすっきりとした酢です。イタリアン料理に大活躍。 250ml 白:有機有機ぶどう(イタリア)

店主おすすめのおいしい(ほのかな苦味がクセになる)オリーブオイルです。 パレスチナ産なので、パレスチナ支援にもつながります！ ヨルダン川西岸地区の生産者が育てた、酸度0.8%以下のもっとも新鮮な香りを保つエキストラバージンオリーブオイル。 ほどよい苦み、ナッツやバターのようなコク、ほんのりスパイシーな味わいが特徴です。 ここ数ヶ月で驚きの価格高騰しているオリーブオイル。とはいえ、日常使いの調味料をケチってからだを壊してしまえば本末転倒、良質な油をお選びください。 パレスチナの生産者を守り、平和を守る活動をしている現地NGO(パレスチナ)とオルター・トレード・ジャパンの共同商品。 内容量:273g(300ml) 賞味期限:2026.4.9 原産国:パレスチナ

こちらも店主おすすめのオリーブオイルです。 ここ数ヶ月で驚きの価格高騰。もともとお高いですが、このおいしさを知ってしまうと他のオリーブオイルでは、びしっと決まらないイタリアン。 メインでどばどばと使わずに、ここはちょぴっと仕上げ使いにお役立てくださいませ。 この上ないフレッシュ感、オリーブの風味が生きた味わいに一度食べたら病みつきに。 それもそのはず、適期に収穫され、即搾油(コールドプレス)。フィルターにはかけずに、無濾過で自然分離させた、手間ひまかけた極上オイルですもの。 イタリア南部・ベネヴェントより届きました。 内容量:440g(500ml) 賞味期限:2025.8.31 原産国:イタリア*イタリアオーガニック認証商品

巷に出回っているプラスチック入りマヌカハニーに懐疑的。高級なのに、なぜプラスチックに入っているのでしょうか？ というわけで、はちみつは瓶入りをぜひ選んで欲しいのであります。 瓶入りのお買い得なマヌーカハニーの新入荷です。 化学肥料や農薬などと無縁な自生するマヌーカ(マヌカ)の花が蜜源です。 マヌーカはティートリーの一種でその蜂蜜は古くからのどや咳、やけどの妙薬として用いられ、強い殺菌・抗菌作用にも期待できます。 マヌーカのはちみつは、一般的なはちみつのおよそ100倍の抗菌力があるといわれ、お薬そのもの。日常使いというよりは、体調が崩れそうな時や、不調の時の摂取をおすすめします。 台所の薬箱に常備しておくと安心ですね。 まったりと濃厚なコク。強い存在感を醸しだす独特の味わいで、根強いファンを集めるマウントバレイ養蜂場の１００％ナチュラルのお得な500g入りはちみつは、ニュージーランドより届きました。 内容量:500g 注意:１歳未満のお子様には与えないでください。