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  • オルチョ サンニータ 有機 エキストラバージン オリーブオイル

    ¥4,000

    イタリアオーガニック認証を受けたオリーブオイルのうまいのなんのって! イタリア南部 ベネヴェント郊外で栽培したオリーブを適期に収穫後、即日搾油した後、フィルターにはかけず、無濾過で自然分離させて作られたオリーブオイルです。 オリーブの風味と味が最高に引き出されていて、料理の腕前が一気に増すこと請け合い。 オーガニック認証製品。 【賞味期限】2023年8月31日 【内容量】660g (750ml) 【原材料名】有機食用オリーブ油 【原産地】イタリア ベネヴェント 【保存方法】直射日光を避け、冷暗所で保管してください。 【栄養成分表示】(100ml当り) エネルギー:810kcal、タンパク質 0g、脂質 91g、炭水化物 0g、食塩相当量 0g 【生産者】ジョバンナ マッツァ

  • 菜種油 菜の花の恵み・淡路島(830g)

    ¥1,450

    自然豊かな淡路島で栽培・収穫した油専用品種を原料(非遺伝子組み換え)に、島内で一貫生産された安心安全の一番搾りです。焙煎をせずに圧搾し、時間を掛けて濾過した、風味豊かで味わい深い商品です。 薬品による二番搾り・脱色・脱臭・脱酸を一切行わない無添加自然食品です。 琥珀色が美しいおいしいおいしい淡路島産の菜種油、おやつ作り、日々の料理に、和洋中なににでも合う味です。 【製造年月日】2022/12/26 【賞味期限】2024/12/25 【内容量】850g

  • 自凝雫塩(おのころしずくしお)レアソルト淡路島産

    ¥1,300

    おのころ雫塩のこだわり ・薪で時間をかけて炊いた塩。 ・40時間かけてじっくり結晶化。 ・ステンレスでなく、特注の鉄釜を使用。 ・海の成分を凝縮した、素材の味を引き出す塩。 ・手間暇を惜しまず自然環境の元で製造。 ・海水を煮詰めすぎず、後味がやさしい。 ・杉樽で寝かし、まろやかな味わい。 原材料、淡路島の海水 日々の料理に、おやつ作りに塩の甘味が際立ちます。天ぷらなどの添え物に最適な大粒サイズです。

  • 足助仕込三河しろたまり

    ¥604

    国内産原料100% 天然醸造法 木桶仕込み 酒精不使用 塩分18% 300ml 原材料:小麦(愛知産)、食塩(海の精)、米焼酎(国内産) 色が淡く、濃厚な旨み。煮物や炒め物に。ナンプラーの代わりにも。

  • オーサワの二百年蔵醤油

    ¥1,866

    国内産特別栽培大豆・小麦使用 天然醸造法 鈴鹿山系伏流水使用 木桶で長期熟成 築200年以上の蔵で製造 酒精不使用 塩分16% 720ml 原材料:特別栽培大豆、小麦(滋賀・石川・岩手・島根産)、食塩(オーストラリア産) 煮物や汁物を味わい深く、おいしく仕上げてくれます。

  • 石垣の塩

    ¥1,188

    低温乾燥法 石垣島の珊瑚礁に囲まれた美しい海から採取 粒子が均一できめ細かく、しっとりとしている 500g 原材料、海水(沖縄) 日々の料理に、おやつ作りに塩の甘味が際立ちます。

  • 海の精 あらしお(赤)

    ¥1,296

    天日濃縮 釜炊き製法 富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮 粒子が均一できめ細かく、しっとりとしている 500g 原材料、海水(伊豆大島) 日々の料理に、おやつ作りに塩の甘味が際立ちます。

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