パレスチナオリーブオイル 今シーズン2026年より価格上がりました。あぎゃん。文句(愚痴)は、物価高・円安対策を1ミリもしない国政へ。 【価格改定表】 250ml ￥1,998→￥2,160 500ml￥3,456→￥3,888 今シーズン(2026年度)の搾りたてオリーブオイルが入荷しました。 今シーズンは、*ナバーリ種、バルネア種を独自ブレンドしています。 *数千年前からパレ ス ちな地域原産で原種に近い品種です パレスチナ支援につながるとて、すでにパレスチナ石けんとオリーブオイルの取り扱いはある。 これ以上の在庫が増えてしまうことは、悩ましい。それでなくたって、在庫過多な惨状なのだ、この店はいつだって。 もう、新規の開拓はむりやんけと泣く泣くあきらめていたのですが、いや待てよ、私が売らないでどうする！それでこその小商いだろっ！と己を叱咤する。 ２０２５年１月８日配信のラヂオダイアログD4P｢パレスチナ～続く民族浄化～｣を聴いたこと、『パレスチナのちいさないとなみ』(かもがわ出版)(この本を書いている人こそ、石けんとオリーブオイルを販売する皆川さんなのである)を読み返し、販売をさせてもらう決意に至った。 支援先が複数あったとて、困るどころか、現地は助かるだろうし、皆川さんの手紙に綴られていたように、 ー｢ガザ地区の次はヨルダン川西岸地区だ｣と現地の人たちが心配していた通り、ヨルダン川西岸地区へのイス軍の攻撃も激しさを増しています。 こんな中でも(だからこそ)、｢仕事は励みになる｣と言われますー 石けんもオリーブオイルも、品質は最高であることはいわずもがな、お求めやすい価格であるということも、消費者目線からは重要なところ。 店主は腹を決めて在庫を増やした。後は、あなたの番である。 あなたの番である。 ２０２５年３月頃には、ざくろを石けんに練りこんだ甘酸っぱい香りのざくろ石けんも入荷予定ですので、頭の片隅に｢毎日ストアでざくろ石けんを買う｣と覚えておいてください。 何度でも言うよ、 あなたの番である。 内容量:456g(500ml) 賞味期限:2028.4.1 原産国:パレスチナ地域(イスラエルとは書きたくない)

パレスチナオリーブオイル 今シーズン2026年より価格上がりました。あぎゃん。文句(愚痴)は、物価高・円安対策を1ミリもしない国政へ。 【価格改定表】 250ml ￥1,998→￥2,160 500ml￥3,456→￥3,888 今シーズン(2026年度)の搾りたてオリーブオイルが入荷しました。 今シーズンは、*ナバーリ種、バルネア種を独自ブレンドしています。 *数千年前からパレ ス ちな地域原産で原種に近い品種です パレスチナ支援につながるとて、すでにパレスチナ石けんとオリーブオイルの取り扱いはある。 これ以上の在庫が増えてしまうことは、悩ましい。それでなくたって、在庫過多な惨状なのだ、この店はいつだって。 もう、新規の開拓はむりやんけと泣く泣くあきらめていたのですが、いや待てよ、私が売らないでどうする！それでこその小商いだろっ！と己を叱咤する。 ２０２５年１月８日配信のラヂオダイアログD4P｢パレスチナ～続く民族浄化～｣を聴いたこと、『パレスチナのちいさないとなみ』(かもがわ出版)(この本を書いている人こそ、石けんとオリーブオイルを販売する皆川さんなのである)を読み返し、販売をさせてもらう決意に至った。 支援先が複数あったとて、困るどころか、現地は助かるだろうし、皆川さんの手紙に綴られていたように、 ー｢ガザ地区の次はヨルダン川西岸地区だ｣と現地の人たちが心配していた通り、ヨルダン川西岸地区へのイス軍の攻撃も激しさを増しています。 こんな中でも(だからこそ)、｢仕事は励みになる｣と言われますー 石けんもオリーブオイルも、品質は最高であることはいわずもがな、お求めやすい価格であるということも、消費者目線からは重要なところ。 店主は腹を決めて在庫を増やした。後は、あなたの番である。 あなたの番である。 ２０２５年３月頃には、ざくろを石けんに練りこんだ甘酸っぱい香りのざくろ石けんも入荷予定ですので、頭の片隅に｢毎日ストアでざくろ石けんを買う｣と覚えておいてください。 何度でも言うよ、 あなたの番である。 内容量:228g(250ml) 賞味期限:2028.4.1 原産国:パレスチナ地域(イスラエルとは書きたくない)

パレスチナオリーブオイル 次回入荷分より価格上がります 現在手元にある在庫分は 旧価格での販売とさせてもらいます 腐るものでは無いので値上げ前に ストックをぜひに.ᐟ.ᐟ 250ml ￥1,998→￥2,160 500ml￥3,456→￥3,888 「金賞受賞」 今シーズン(2025年度)の搾りたてオリーブオイルが入荷しました。 今シーズンは、*ナバーリ種、*スーリ種、コラティーナ種、バルネア種の４種を独自ブレンドしました。 *数千年前からパレ ス ちな地域原産で原種に近い品種です パレスチナ支援につながるとて、すでにパレスチナ石けんとオリーブオイルの取り扱いはある。 これ以上の在庫が増えてしまうことは、悩ましい。それでなくたって、在庫過多な惨状なのだ、この店はいつだって。 もう、新規の開拓はむりやんけと泣く泣くあきらめていたのですが、いや待てよ、私が売らないでどうする！それでこその小商いだろっ！と己を叱咤する。 ２０２５年１月８日配信のラヂオダイアログD4P｢パレスチナ～続く民族浄化～｣を聴いたこと、『パレスチナのちいさないとなみ』(かもがわ出版)(この本を書いている人こそ、石けんとオリーブオイルを販売する皆川さんなのである)を読み返し、販売をさせてもらう決意に至った。 支援先が複数あったとて、困るどころか、現地は助かるだろうし、皆川さんの手紙に綴られていたように、 ー｢ガザ地区の次はヨルダン川西岸地区だ｣と現地の人たちが心配していた通り、ヨルダン川西岸地区へのイス軍の攻撃も激しさを増しています。 こんな中でも(だからこそ)、｢仕事は励みになる｣と言われますー 石けんもオリーブオイルも、品質は最高であることはいわずもがな、お求めやすい価格であるということも、消費者目線からは重要なところ。 店主は腹を決めて在庫を増やした。後は、あなたの番である。 あなたの番である。 ２０２５年３月頃には、ざくろを石けんに練りこんだ甘酸っぱい香りのざくろ石けんも入荷予定ですので、頭の片隅に｢毎日ストアでざくろ石けんを買う｣と覚えておいてください。 何度でも言うよ、 あなたの番である。 内容量:228g(250ml) 賞味期限:2027.4.1 原産国:パレスチナ地域(イスラエルとは書きたくない)

万能香辛料のハーブミックス・ザアタル 今シーズンの新作がパレスチナより届きました！ オレガノやマジョラムに似た香りの「ザアタル」と言うハーブを乾燥させ、酸味のあるシューマック(スマック)、ゴマ、塩、オリーブオイルを混ぜ合わせたハーブミックス・ザアタル。 ザアタルは、契約農家のナフーレさんが農薬を使わずに丹精込めて育て自然乾燥、ゴマもナフーレさんのお手製の機会でローストするこだわり。 ザアタルとオリーブオイルとの相性はいわずもがな。オリーブオイルと共に、パスタやピッツアはもちろんのこと、中華や和食と組み合わせても唸る旨さ。 採れたてのズッキーニをオリーブオイルでソテーして、ザアタルを振りかけ、オレガノの花がちょうど咲きはじめた庭から香り強いオレガノの葉を摘みぱらりとちらす。すると、どうでしょう、朝から豪華な１品のできあがり。 他にも、ポテトサラダやキャベツの千切りにぱらりとするだけで、いつもの食卓ががらりとおしゃれな食卓に大変身。オリーブオイルとセットで、１家に１瓶常備あれ。 80g 原材料名：ゴマ、ザアタル(Majorana syriaca)、シューマック(Rhus coriaria)、塩、オリーブオイル #ザアタル #ハーブミックス #zaatar

＼ベトナムより、おいしい有機胡椒がやって来ました／ ベトナムの自社農場の有機で育んだ胡椒を、淡路島で最終加工をした @niconicoyasai さんの胡椒が入荷しました。 手摘み・天日乾燥させた野性味あふれる黒胡椒。黒胡椒はよく知られた味ですが、実りたてのフレッシュな実を、新鮮なうちに天日塩に漬けた生胡椒や、希少価値の高い完熟胡椒(流通で見たことがない) の入荷です。 ピリリと辛い胡椒。料理のアクセントにぜひご活用ください。 生胡椒の塩漬けをチョコと食べたい店主なのであった…… *完熟胡椒は9月に入ってからの入荷となります 黒胡椒 50g 完熟胡椒 生胡椒塩漬け 25g

＼ベトナムより、おいしい有機ピーナッツがやって来ました／ ベトナムの自社農場の有機で育んだピーナッツを、淡路島で最終加工をした @niconicoyasai さんのピーナッツバターが入荷しました。 有機ピーナッツに、きび糖とおのころしずく塩(淡路島産)を使ったピーナッツバター２種。 粒々を感じたい人には「粒(クランチ)」タイプを。 口どけなめらかを感じたい人は「スムース」タイプを。 ピーナッツバターってパンに塗るだけがすべてではなく、ゴマ和えの替わりにしたり、ソースやディップ、ドレッシングなどの調味料として利用して素材の旨味を引き立てたり、焼き菓子やクラッカーに添えたりと、さまざまなシーンで活躍するので、持っておくと便利なピーナッツバターなのです。 *かんたんピーナッツバターレシピもお付けします もう、なにもないときなんか、ピーナッツバターをなめなめ、ビールをぐびぐび、ビールをぐびぐび、ぐびぐび、ぐびぐび、ぐびぐび、もうっそれだけでおいしいから、お試しあれ、ってぐびぐび過ぎですかね。笑 ピーナッツバタークランチ・スムース 100g

＼念願の再入荷／ 自家製のマヨネーズほどおいしいものはないと自負しているのですが、マヨネーズを使う度に作る手間たるや。そんなときに出逢ったのが、このおいしい松田のマヨネーズ。このおいしさなら手間隙かけて作らなくても、冷蔵庫から取り出してぴゅっと添えればいいだけ。 「海の精」の塩を使った、こだわりの原材料の本格マヨネーズ。甘口とマスタード多めの辛口の２種類。 最近では、健康志向の高いスーパーでも見かけるようになったこの松田のマヨネーズですが、人気のためかよく完売している姿を見かけます。 ▶甘口 300g 食用なたね油（国内製造）(遺伝子組換えの混入を防ぐために分別)、卵、りんご酢、食塩、蜂蜜、マスタード、ニンニク、コショウ、ショウガ ▶辛口 300g 食用なたね油（国内製造）(遺伝子組換えの混入を防ぐために分別)、卵、りんご酢、食塩、蜂蜜、マスタード、ニンニク、コショウ、ショウガ

3kgもあれば安心の、備えあれば憂いなし。 店主いちばんおすすめの天日／平釜の伝統海塩です。 日々の料理に、おやつ作りに塩の甘味が際立ちます。日常使いにしていただくことで、料理の腕前もアップ。減塩、減塩と猫も杓子も騒ぐ昨今ですが、それは所謂、工場で大量生産される精製された(化学)塩のこと。本物の塩はミネラル補給に最適なのです。 富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮。粒子が均一できめ細かく、しっとりとしています。 3kg 原材料、海水(伊豆大島) 天日濃縮　釜炊き製法

天日濃縮　釜炊き製法 日々の料理に、おやつ作りに塩の甘味が際立ちます。日常使いにしていただくことで、料理の腕前もアップ。減塩、減塩と猫も杓子も騒ぐ昨今ですが、それは所謂、工場で大量生産される精製された(化学)塩のこと。本物の塩はミネラル補給に最適なのです。 富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮。粒子が均一できめ細かく、しっとりとしています。 500g 原材料、海水(伊豆大島)

これであなたも漬物名人に！ 長年ぬか漬けをつくってきた和歌山漬物屋「樽の味」が研究に研究を重ねて完成させた180日以上熟成発酵させたぬか床です。 原料の糠は和歌山県産のお米キヌヒカリからとれる糠のほかに、兵庫県の赤穂の塩、北海道の道南昆布、和歌山県の干し柿の里の柿の皮、和歌山県紀州みかんの皮、滋賀県産のきな粉、和歌山県産契約農家の唐辛子、高知県産の土生姜を使用したこだわりの国産100%原材料。 一回目からおいしく漬かる簡単ぬか床は、袋のまま漬けることができ、そのまま冷蔵庫にも収納可能なサイズです。 1kg 原材料:米ぬか、食塩、昆布、唐辛子、柿渋の皮、みかんの皮、きなこ、しょうが

中華だし／和風だし／野菜ブイヨン 大袋サイズ６０袋入り新入荷 和風だし：食塩(国内製造)、でん粉、焼き野菜粉末(切り干し大根、乾しいたけ、昆布)、酵母エキス 中華だし：食塩(国内製造)、でん粉、メープルシュガー、しょうゆ(大豆・小麦の含む)、たまねぎパウダー、酵母エキス、野菜エキス(にんじん、白菜、セロリ、まいたけペッパー)、しょうがパウダー、ホワイトペッパー、にんにくパウダー 洋風だし：食塩(国内製造)、でん粉、酵母エキス、たまねぎパウダー、しょうがパウダー、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、ブラックペッパー、セロリパウダー、にんじんパウダー、にんにくパウダー

当店にはめっちゃ旨いなたね油(地元産)があるのでこれまで仕入れをしてきませんでしたが、歯止めの効かない物価高騰の煽りを受けたくないのに直撃し、 量・質・価格も手頃ななたね油 も仕入れることにしました(消費者目線で) ・遺伝子組み換えではない ・圧搾一番搾りのみ ・湯洗い(独自性法)により不純物を除去 1250g 食用なたね油(国内製造) 製造者：平田産業

独自の天日製法によって天日だけでゆっくりと結晶させ石臼で挽いた人氣のカンホアの塩。 安価なのにしっかりとおいしいくこだわり抜いた天日塩の入荷です。 人氣商品のため在庫のあるうちにどうぞ！ 500g 海水(ベトナム)

きれいな環境保全を厳しく義務づけられた 広大な中国江蘇紫省の塩田に滋味豊かな海水を天日干しし５ヶ月かけて結晶化した大粒結晶塩。 塩田天日塩「浜菱」が新入荷 750g 海水(中国)

本物の発酵調味料をお届けします。 国産米・米麹を原料として日本酒の基となる｢もろみ｣をつくり、さらに糖化させた、みりんの旨味とお酒の風味のバランスがよい料理用発酵調味料です。 煮物や汁物を味わい深く、自然な甘みでふっくらおいしく仕上げてくれます。 製造所:味の一醸造(埼玉県) 720ml 原材料:米、米麹、食塩

本物の発酵調味料をお届けします。 国産米・米麹を原料として日本酒の基となる｢もろみ｣をつくり、さらに糖化させた、みりんの旨味とお酒の風味のバランスがよい料理用発酵調味料です。 煮物や汁物を味わい深く、自然な甘みでふっくらおいしく仕上げてくれます。 720mlサイズより割安な一升瓶(1800ml)腐るものではないので、一升瓶でのお買い求めをオススメしております。当店では白砂糖は一切不要どころか、茶色いお砂糖(粗糖や黒糖)でさえあまり使わずに味の母の甘さで素材の旨みを際立たせます。 製造所:味の一醸造(埼玉県) 1800ml 原材料:米、米麹、食塩

本物のみりんをお届けします。 国産米・米麹を使用した伝統の４段仕込み醸造。 煮物や汁物を味わい深く、自然な甘みでおいしく仕上げてくれます。 製造所:千寿酒造(静岡県) 720ml 原材料:米、米麹、食塩

*ミャンマー産ごま油売上の１０％を寄付にします ＼おいしく応援／ またまた、応援したいものが増えてしまいました。毎度、すみません。 ミャンマーから世にもおいしいごま油が届きましたよ。 本当においしいので、一度食べたら虜になることうけあい。 クーデター後、ずっと氣になりつつも何もできないでいたこの数年。日々、ミャンマー思いを馳せていたタイミングで、現地支援が叶いました。 これまでは、アフガニスタンで主に栽培されていたケシが、近年ミャンマーのごま農家さんがお金になるからとの理由でケシ栽培に移行してきているそう。 減りゆくごま農家さんだけに限らず、個人でがんばる農家さんを消費者がいかにサポートすることができるのか、消費のあり方も問われているように思います。 写真真ん中 ⚫黒ごま油。中華料理や韓国料理など濃厚な上品な芳ばしさ。市販の大半のごま油は｢白ごま｣を焙煎して搾りますが、こちらは希少な｢黒ごま｣のみを搾るので、コクとパンチが強いこれぞごま油。 写真右側 〇エキストラバージンごま油。未焙煎の白ごまを低圧力で搾ったピュアなごま油は、栄養価はそのままで、香り、旨みが残っているのが特徴で食用はもちろんのこと、食用はもちろんのこと、薬用としての効用(アーユルヴェーダ)もたのしむことができます。 ミャンマーで育てられたごまが、京都の山田製油の伝統的な昔ながらの圧搾法で丁寧に時間をかけて搾った一番搾りのみを使用。化学溶剤を一切使わないごま本来のうまみと香りをたのしむことのできるごま油です。 写真左側 ⚫既に、山田製油のごま油(オーサワジャパン)の商品の取り扱いがあり、これでも十分おいしいので、新規取り扱いを悩んでいたところ、この会社の名前が｢ミヤコフードミャンマー｣というではないか。ミヤコ、ミャンマーとくれば、支援しない理由はない。 ちなみに、店主の名はいわずもがな。 というわけで、新商品のミャンマー産ごま油をどうぞよろしく。ついでに情に厚い(？)店主のこともよろしくどうぞ。 ４月より価格改定となる予定ですので、使いきれる範囲でのまとめ買いもおすすめです。 【名称】食用ごま油 【原材料名】食用ごま油 【内容量】275ml 【原産国名】ミャンマー 【賞味期限】2026.8.29

北海道産有機産大豆・有機小麦使用 国産原料100% 天然醸造法 木桶で1年以上長期熟成 酒精不使用 塩分15% 500ml 原材料:有機大豆・有機小麦(北海道)、食塩(｢海はいのち｣メキシコ塩田天日塩に長崎の海水から取り出したにがりを使用) 芳醇な香りと深いコクと甘みある味わで煮物や汁物を美しく、おいしく仕上げてくれます。毎日の使いたいお醤油。

国内有機産大豆・有機小麦使用 国産原料100% 天然醸造法 神泉水・伝統海塩｢海の精｣使用 木桶で1年以上長期熟成 酒精不使用 塩分15% 500ml 原材料:有機大豆(青森、北海道、熊本)、有機小麦(埼玉、青森)、食塩(伊豆大島) コクのある味わで煮物や汁物を美しく、おいしく仕上げてくれます。毎日の使いたいお醤油。

国産原料100% 天然アミノ酸が豊富な飛騨の酒蔵より杜氏の技が生きた、深い旨みの本物の料理酒。 国産米｢ひだほまれ｣使用し、海の精の自然塩を加えました。煮物や汁物を味わい深く、素材の旨味が増します。 製造所:天領酒造(岐阜県) 500ml 原材料:米、米麹、食塩

着色料・香料不使用 酢の代わりだけではなく料理の隠し味に！ イタリアモデルナ産のぶどうをからつくられたオーガニック白ワインを使用した、さっぱりすっきりとした酢です。イタリアン料理に大活躍。 250ml 白:有機有機ぶどう(イタリア)

非加熱・無濾過 有機りんご果汁を醸造したりんごのにごり酢。マザー(酢酸菌というお酢を醸造する過程で生まれる、ミネラルなどの栄養成分を多く含むにごり成分)入りなので、腸内環境を整えるのにも一役かってくれます。 通常のお酢として、料理の隠し味はもちろん、オレンジジュースやりんごジュース、炭酸水、ビールなどと割ってドリンクとしてもおいしく飲めます。お好みのミルクやはちみつを入れてスムージーなどにしてもおすすめです。 250ml 有機りんご果汁

非加熱・無濾過 有機ザクロ果汁を醸造したザクロのにごり酢。マザー(酢酸菌というお酢を醸造する過程で生まれる、ミネラルなどの栄養成分を多く含むにごり成分)入りなので、腸内環境を整えるのにも一役かってくれます。 通常のお酢として、料理の隠し味にも。 オレンジジュースやりんごジュース、炭酸水などと割ってドリンクとしてもおいしく飲めます。お好みのミルクやはちみつを入れてスムージーなどにしてもおすすめです。 250ml 有機ザクロ果汁