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カレーの壺(マイルド)/チャツネ
¥740
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カレーの壺(マイルド)/チャツネ(マンゴー)
スリランカの食材を扱う「第3世界ショップ」から届きました。
料理人泣かせのうまさ。
本場スリランカの味を食卓に.ᐟ.ᐟ
カレーの壺は、カレー粉(ルー)のように使います。煮込んだ野菜にカレーの壺を入れるだけ。お好みでココナッツミルクと加えても○
原材料:醸造酢、食塩、コリアンダー、粗糖、米、にんにく、ターメリック、クミン、たまねぎ、タマリンド、ココナッツオイル、乾燥ココナッツ、しょうが、その他香辛料
内容量 200g(約20皿分)
チャツネは、マンゴーにお酢とスパイスを加えたもの。カレーの付け合せにももってこいですし、揚げた野菜に和えても美味。甘い&スパイシーの∞ループ。箸が止まりませんが、箸休めにも○
原材料名 粗糖、マンゴー、にんにく、醸造酢、食塩、マスタード、しょうが、とうがらし/増粘剤(ペクチン:オレンジ由来)
内容量 240g
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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