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自然熟成 能登いしり
¥777
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大地の里と海の里・能登
能登半島地震の復興を目指し
共に生きるために支え合う社会をつくろうと
つながることで支え合う社会を実現する
ネパリ・バザーロ @nepali_bazaro
能登の伝統的な魚醤
自然発酵、自然熟成、非加熱、海の旨みが
凝縮された万能調味料
「自然熟成 能登いしり」新入荷
「鰤のアヒージョ」にも使われています
個人的な感想ですが……
せっかくの良質な魚醤ですから
プラスチック容器ではなく
瓶の容器の方がうれしいです
200ml
材料:サバ、アジ(石川県)、食塩
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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