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木曽さわらすし飯台30cm

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一緒に一度はこういうものを買い物をしたいものだ。メンテナンスをしながら一生使える、手元に置いておくだけで料理の時間が楽しくなる物。使えば使うほどに味わいを増す、さわらのすし飯台。長野県木曽より届きました。

わが家でも、もう5年以上このすし飯台を利用しておりますが、使い込むほどに愛着が湧き、手放すことのできない調理器具となっております。ある日は、すし飯を台ごと食卓に。また、ある日はお弁当箱として家族ぶんのおむすびを入れ持ち運び。また、ある日はお餅を仕込む際の台替わりに。多用途に使うことができるのです。

洗う際は、水にしばらく浸け(浸けすぎると木がダメになってしまうのでせいぜい30分ほど)、さっと水洗いをする。もし、汚れが落ちにくかったら、柔らかいスポンジや布を用いて、やさしくこすればきれいになる。水切りは、陽射しが強すぎない風通しのよい場所でしっかりと乾かす。

後世使うことのできる調理器具を、いまこそお手元に！

【容量】
約3合

【サイズ】
内寸:直径27cm×6.5cm
外寸:直径30cm×8.5cm

【原産地】長野県

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