本『ハーブレッスンブック』石丸 沙織　長田 佳子

ハーブのやつったら、そっと暮らしに溶けこんで、あなたの体調と私は全く関係ないのよなんてうそぶきながら、その効能でもってして、ここぞというときにすくっと人を助けやがる。ありがたい葉っぱ、それがハーブって言うやつなんです。

メディカルハーバリストの石丸氏と、菓子研究家の長田氏によるハーブをとことん楽しみ、ハーブと仲良くなれる書は、オールカラーで読みやすいのなんのって、まるで、仲良しが集うお茶会に招かれお喋りをしているような感覚で読み進めることができてしまう、うふふと心踊る、ずっと手元に置いておき何度でも読み返したくなるハーブの書。

ちょうど、もりもりと茂ってきたわが家のハーブたちを蒸留水にしたく、専用の器具を買おうか良そうかと逡巡していたところ、家にあるもので代用できると本書で知り、得した気分。こんなところでもすくっと助けてくれるのね。

みどりの日に、みどりの力を「学ぶ」ではなく「感じて」みてはいかがか知らん。ハーブのおやつを噛りながら、Don't think.Feel!

【タイトル、著者】『ハーブレッスンブック』石丸 沙織　長田 佳子

【出版社】アノニマスタジオ

【出版日】2024/4/24

【税込価格】¥1,980

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